职位要求:
食品、机械、电气、制冷专业大专以上,年龄30-55岁,家住青浦、松江区优先;
健康状况良好,无皮肤病及其它传染性疾病。
乳品生产行业(乳制品行业或冷冻饮品行业优先)8年以上从业经历。
熟悉食品生产行业政策、法律、法规。
熟悉食品生产企业QS认证有关事务。
熟悉安全生产有关条例。
职责简述:
1.在总公司的指导下,全面负责生产分公司的筹建、认证、生产、安全管理。
2.负责与装修公司、设备供应商沟通,顺利完成厂房建设。
3.负责与有关主管单位沟通,按国家法律、法规要求建立生产质量管理体系。
4.负责车间各职能岗位的人员工作分配、培训和管理。
5.负责生产计划、维护保养计划的制定、落实。
6.确保产品质量达到国家标准、公司标准。
7.确保公司财产、设备得到妥善保管和维护。
8.确保生产过程中职工的人身安全。
9.建立有效的节能降耗机制。
那帕(上海)餐饮管理有限公司是一间美国独资公司,成立于2011年5月,全权负责美国加州著名冰淇淋品牌Naia,在中国大陆市场的推广和销售。公司在上海设立独立研发和生产中心,采用美国和意大利品牌设备,严格遵照美国Gelateria Naia工艺和标准生产,产品主要原材料自美国加州,在确保原产风味基础上开发出更多、更适合中国大陆人群的产品。公司的发展战略是以上海、北京、广州等一线城市的直营门店为基础,拓展二、三线城市特许经营连锁门店。 Gelateria Naia公司座落于美国加尼弗尼亚州旧金山市,是一家集研发、生产、销售为一体的大型专业冰淇淋公司,其门店遍布旧金山商业中心、学院、社区。公司拥有独立的研发中心,自2002年起基于意大利冰淇淋传统工艺融汇美国加州冰淇淋风格和特点,创造出6大类产品400多种口味,所有产品均采用美国加州和意大利原产绿色、全天然原材料,不含任何化学合成添加剂,符合美国食品与医药管理局检验标准,达到新鲜、低脂、健康、口感细腻、幼滑的效果,可与冰淇淋发源地意大利的威尼斯、佛罗伦萨和罗马的冰淇淋产品相媲美;产品推出后深受加州各界人士喜爱,2010年还被指定为加州州长Jerry Brown先生的就职典礼专用冰淇淋。目前公司筹建阶段,真诚邀请您加入我们的团队,携手开创一片蓝天!